અશન
ભૂખ સંતોષે તેવો આહાર: અનાજ, દાળ, રોટલી, ભાત, મીઠાઈ વગેરે.
પાન
પાણી (જૈનો માટે ઉકાળેલું પાણી).
ખાદિમ
ભોજન સિવાય ખવાતી વસ્તુ: ફળ, સૂકો મેવો, શેકેલું ધાન્ય વગેરે.
સ્વાદિમ
સ્વાદ કે પાચન માટે લેવાતી વસ્તુ: મુખવાસ, લવિંગ, એલચી, સોપારી અને કેટલીક દવાઓ.
પચ્ચક્ખાણમાં
ચોવિહારમાં ચારે, તિવિહારમાં પાણી સિવાયના ત્રણ, અને દુવિહારમાં અશન અને ખાદિમનો ત્યાગ થાય છે; પાણી અને સ્વાદિમની છૂટ રહે છે.