ક્યારે
સૂર્યોદય પહેલાં લેવાય છે. પોરિસી સૂર્યોદયથી દિવસના ચોથા ભાગ સુધી; સાઢ પોરિસી દોઢ પ્રહર, એટલે દિવસના ત્રણ-અષ્ટમાંશ સુધી.
પચ્ચક્ખાણ સૂત્ર
ઉગ્ગએ સૂરે, પોરિસિં (સાઢપોરિસિં) મુટ્ઠિ-સહિઅં પચ્ચક્ખાઇ (પચ્ચક્ખામિ);
ચઉવ્વિહં પિ આહારં - અસણં, પાણં, ખાઇમં, સાઇમં;
અન્નત્થણાભોગેણં, સહસાગારેણં, પચ્છન્નકાલેણં, દિસામોહેણં, સાહુવયણેણં, સવ્વસમાહિવત્તિયાગારેણં, વોસિરઇ (વોસિરામિ).
શું છૂટ છે
સમય સુધી ચારે પ્રકારના આહારનો ત્યાગ.
કેવી રીતે પારવું
સમય પૂરો થયા પછી જમણા હાથની મુઠ્ઠી વાળી ત્રણ નવકાર ગણી મુઠ્ઠી ખોલવી; પછી આહાર-પાણી લઈ શકાય.